Hướng dẫn trồng tỏi trong vườn nhà

Cũng giống như trồng hành , trồng tỏi hữu cơ trong vườn nhà rất dễ dàng và đơn giản. Nếu bạn có một chút không gian trong vườn nhà, thì bạn có thể thưởng thức hương vị của tỏi trồng tại nhà.

Tất cả những gì bạn phải làm là trồng đúng loại vào đúng thời điểm và đúng loại đất để trồng tỏi hữu cơ trong vườn nhà.
Hướng dẫn trồng tỏi tại nhà
Hướng dẫn trồng tỏi tại nhà

Tìm hiểu về cây tỏi

  • Tỏi ( Allium sativum ) thực sự có sẵn và được trồng trên khắp thế giới, nhưng nó có nguồn gốc từ Trung Á và đông bắc Iran.
  • Nó đã được trồng từ rất lâu đời, với lịch sử hàng nghìn năm được con người tiêu thụ và sử dụng.
  • Cùng với việc được sử dụng làm thực phẩm, tỏi đã được sử dụng như một loại thuốc truyền thống ở một số nơi trên thế giới.
  • Ngày nay, Trung Quốc là nhà sản xuất tỏi lớn nhất (chiếm khoảng 80% tổng sản lượng).
  • Tỏi là một nguồn tuyệt vời của một số vitamin và khoáng chất cần thiết. Một củ tỏi sống có ít hơn 1% chất béo, 2% chất xơ, 6% protein, 33% carbohydrate và 59% là nước.
  • Ngày nay, tỏi được sử dụng rộng rãi trên khắp thế giới vì nó có vị cay nồng và được ăn theo nhiều cách khác nhau (bao gồm cả sống và nấu chín).
Sử dụng lưới chắn côn trùng 32 mesh Đài Loan giúp ngăn chặn côn trùng gây hại cây trồng.
Tìm hiểu về cây tỏi
Tìm hiểu về cây tỏi

Cách Trồng Tỏi Trong Vườn Nhà

Tỏi cần rất ít không gian trong vườn và rất dễ trồng. Sau khi trồng một cây tỏi, nó sẽ sinh sôi dưới đất tạo thành một củ mới.

Tuy nhiên, ở đây chúng tôi mô tả tất cả về cách trồng tỏi hữu cơ trong vườn nhà từ trồng, chăm sóc đến thu hoạch.

Trồng tỏi tại vườn nhà
Trồng tỏi tại vườn nhà

Chọn Giống Tỏi Phù Hợp

Trên hết, bạn phải chọn đúng giống để trồng tỏi trong vườn nhà. Trên thực tế, có rất nhiều loại và giống tỏi khác nhau có sẵn trên khắp thế giới.

Thông thường, có ba loại tỏi có sẵn là tỏi đầu voi, tỏi cứng và tỏi mềm. Và trong ba loại này, có rất nhiều loại có sẵn.

Có thể bạn chưa biết nhà màng mini giúp cây trồng phát triển tốt và không chịu ảnh hưởng của thời tiết và côn trùng gây hại.

  • Tỏi voi(Đầu xám): Giống tỏi này có hương vị tuyệt vời hơn hầu hết các giống tỏi thông thường khác. Cả tép và củ đều lớn (với khoảng 4 tép cho một củ), nhưng giống này ít cứng hơn.
  • Tỏi cứng: Đúng như tên gọi, các giống tỏi thuộc loại này có cổ vẫn mềm sau khi thu hoạch. Những giống này được khuyến khích cho những người làm vườn tại nhà đang sống ở những vùng khí hậu ấm hơn. Chúng có xu hướng phát triển lớn hơn và có hương vị đậm đà, mạnh mẽ. Một số giống tỏi mềm phổ biến là California Late, California Early, Inchelium Red và Silverskin.
  • Tỏi mềm: Các giống này chịu lạnh cực tốt, nhưng chúng không bảo quản tốt hoặc lâu như các giống khác. Chesnock Red, Dujanski, German Red, Korean, Music, Siberian và Spanish Roja là một số giống phổ biến trong loại tỏi voi. Tỏi loại cứng nhẹ hơn loại tỏi mềm.
Bạn nên chọn một loại cây phát triển tốt trong khu vực của bạn. Bạn có thể tham khảo ý kiến ​​của một số người làm vườn tại nhà hiện có trong khu vực của bạn để được giới thiệu tốt hơn.

Hình thức trồng tỏi tại nhà

  • Tỏi được trồng bằng cách trồng các nhánh. Vì vậy, sau khi chọn giống, hãy mua tỏi hoặc tép tươi để bắt đầu.
  • Đừng quên chọn tỏi có củ tươi và chất lượng cao. Sẽ tốt hơn nếu bạn có thể tìm mua tỏi hữu cơ (để tránh tỏi bị phun thuốc) để trồng tỏi hữu cơ trong vườn nhà.
  • Nếu bạn đã có một ít tỏi ở nhà đã nảy mầm, thì bạn cũng có thể sử dụng những củ tỏi đó để trồng cây mới.
Tỏi được trồng từ tép
Tỏi được trồng từ tép

Thời Điểm Tốt Nhất Để Trồng Tỏi

  • Như chúng tôi đã đề cập trước đây, trồng tỏi rất dễ dàng và có thể trồng quanh năm ở những vùng khí hậu ôn hòa.
  • Để trồng tỏi ở vùng khí hậu lạnh hơn, các tép tỏi được trồng vào mùa thu (khoảng sáu tuần trước khi đất đóng băng) và thu hoạch vào cuối mùa xuân hoặc đầu mùa hè.
  • Nhưng những cây tỏi phải được trồng đủ sâu để ngăn chặn tình trạng đóng băng hoặc rã đông (gây ra nấm mốc hoặc thối trắng).
  • Tỏi thực sự phát triển tốt ở nhiều vùng khí hậu. Nhưng không thể làm tốt ở những nơi có nhiệt độ cao hoặc độ ẩm và nơi có nhiều mưa.
Nếu bạn đang gặp khó khăn bỏi ảnh hưởng của cát hãy xem sản phẩm lưới chắn cát

Chuẩn Bị Đất Trồng Tỏi

  • Tỏi phát triển tốt trong đất mùn và có đủ ánh nắng mặt trời. Bạn nên chọn hoặc chuẩn bị loại đất màu mỡ và thoát nước tốt để trồng tỏi.
  • Một chiếc giường cao sẽ tốt cho những cây này. Nếu có đá hoặc bất kỳ vật liệu cứng nào trong vườn, hãy loại bỏ chúng khỏi lớp đất 6 inch trên cùng.
  • Thêm phân chuồng hoặc phân trộn đã mục nát và lâu năm trong khi chuẩn bị đất trồng tỏi.
  • Thêm một ít bột xương hoặc bột cá vào đất (vài inch bên dưới nơi gốc tỏi sẽ nằm lại) sẽ rất tốt cho việc trồng tỏi trong vườn nhà.

Trồng Cây Tỏi

Tỏi không được trồng từ hạt giống như một số loại rau vườn thông thường khác. Chúng thực sự được trồng từ tép.

  • Nếu bạn sử dụng tỏi để nấu ăn, thì có lẽ bạn đã nhận thấy một số tỏi có tép đã mọc mầm. Những tép đã nảy mầm đó được sử dụng để trồng cây tỏi.
  • Nếu bạn mua tỏi tươi, hãy bẻ đôi tép khỏi củ một vài ngày trước khi trồng (giữ lại vỏ giấy trên từng tép tỏi).
  • Đặt các tép cách nhau 2-4 inch và sâu khoảng 1,5-2 inch ở vị trí thẳng đứng của chúng. Giữ khoảng cách 8-12 inch giữa các hàng. Sau đó tưới nước và phủ đất. Vậy là xong, rất đơn giản!
Kỹ thuật trồng tỏi
Kỹ thuật trồng tỏi

Chăm Sóc Cây Tỏi

Sau khi trồng cây tỏi, bạn sẽ cần chăm sóc thêm để cây phát triển tốt hơn và cũng cho năng suất tốt. Dưới đây là các bước chăm sóc phổ biến để trồng tỏi hữu cơ trong vườn nhà.

Nếu bạn đang sử dụng nhà kính trồng tỏi hãy tham khảo màng PE lợp nhà kính

Bón Phân Cho Tỏi

  • Cây tỏi là loài ăn nhiều và chúng cần có đủ chất dinh dưỡng trong đất. 
  • Chúng phát triển tốt trong đất màu mỡ được làm giàu với lượng chất hữu cơ cao.
  • Vì vậy cần bón phân bổ sung để cây phát triển tốt hơn. 
  • Bón phân lại ngay trước khi củ bắt đầu phồng lên. 
  • Và bạn sẽ cần bón phân nhiều hơn nếu bạn thấy lá úa vàng.

Tưới Nước Cho Cây Tỏi

  • Tưới nước đầy đủ là điều cần thiết để tỏi phát triển. 
  • Bạn sẽ cần tưới nước cho cây sau 3-5 ngày một lần tùy thuộc vào tình trạng của đất.

Tưới nước cho cây tỏi
Tưới nước cho cây tỏi

Lớp Phủ Cho Tỏi

  • Bạn nên phủ đất ngay sau khi trồng đinh hương. Phủ lớp phủ không chỉ giúp ngăn ngừa cỏ dại mà còn giúp giữ ẩm cho đất.
  • Lớp phủ cũng sẽ giúp rễ tỏi không bị trồi lên khỏi mặt đất bằng cách làm đông lạnh và rã đông luân phiên.
  • Vì vậy, hãy phủ một lớp phủ bảo vệ sau khi trồng. Lá cắt nhỏ, cỏ xén, cỏ khô và rơm rạ sẽ rất tốt cho mục đích này.

Kiểm Soát Cỏ Dại Cho Cây Tỏi

  • Cỏ dại có thể tạo ra một số vấn đề thực sự cho việc trồng tỏi trong vườn nhà của bạn. Các cây trồng không phát triển tốt với sự cạnh tranh.
  • Vì vậy, việc kiểm soát cỏ dại là rất quan trọng. 
  • Bạn có thể cuốc giữa các hàng và sau đó phủ đất dày. Làm điều này sẽ ngăn chặn hầu hết cỏ dại khỏi luống tỏi của bạn.
  • Bạn cũng có thể sử dụng bạt địa chống cỏ mọc để ngăn chặn cỏ dại cho tỏi.
Kiểm soát cỏ dại cho tỏi
Kiểm soát cỏ dại cho tỏi

Sâu Bệnh Trên Cây Tỏi

  • Tỏi ít bị sâu bệnh. Trên thực tế, tỏi là một chất chống sâu bệnh tự nhiên. Mặc dù bạn cần phải theo dõi cây một cách thường xuyên.
  • Nếu bạn đang sống ở những vùng có khí hậu lạnh hơn, thì bệnh thối trắng là một mối lo ngại khi trồng tỏi. Đây là một loại nấm có thể thu hút tỏi khi thời tiết mát mẻ.
  • Luân canh cây trồng và dọn dẹp khu vực sau khi thu hoạch là những cách tốt để ngăn ngừa loại nấm này.
  • Nấm ảnh hưởng đến phần gốc của lá và rễ, bào tử có thể sống trong đất nhiều năm.
Sâu bệnh ở cây tỏi
Sâu bệnh ở cây tỏi

Thu Hoạch Tỏi

  • Tìm kiếm những ngọn cây màu vàng và bạn có thể thực sự mong đợi thu hoạch khi ngọn cây bắt đầu vàng và rụng (trước khi chúng khô hoàn toàn).
  • Đào củ cẩn thận bằng thuổng hoặc nĩa làm vườn để thu hoạch tỏi. Nhấc cây lên và cẩn thận phủi đất.
  • Sau khi thu hoạch, để tỏi chữa bệnh ở nơi thoáng gió, râm mát và khô ráo trong khoảng 2 tuần. Và một khi củ tỏi khô, bạn có thể cất chúng.
  • Hương vị sẽ tăng và ngon khi củ được sấy khô. Bạn có thể thưởng thức tỏi tại nhà trong thời gian dài nếu biết bảo quản đúng cách.