Liệu Rau Xà Lách Có Dễ Trồng Bằng Phương Pháp Thủy Canh

Xà lách là loại rau được yêu thích tại các nước có khí hâu nhiệt đới. Tại Việt Nam xà lách được sử dụng như một món rau sống ăn kèm hoặc ăn bữa nhẹ. Xà lách có vị ngọt, tính mát, nhiều nước, vitamin và chất xơ.

Liệu Rau Xà Lách Có Dễ Trồng Bằng Phương Pháp Thủy Canh

Rau xà lách thường ăn sống nên tìm ẩn nguy cơ ngộ độc cao nếu khi trồng sử dụng quá nhiều chất kích thích và thuốc trừ sâu. Chính vì thế trồng xà lách bằng phương pháp trồng rau thủy canh đã và đang được nhiều gia đình áp dụng.

Hình 1: Trồng xà lách bằng phương pháp thủy canh

Liệu rau xà lách có dễ trồng bằng phương pháp thủy canh không? Trồng xà lách thủy canh khá đơn giản. Xà lách sẽ được thu hoạch sau vài tuần. Chỉ cần chú ý một số bước cơ bản, bạn có thể có những vườn xà lách tại nhà.

Các bước trồng xà lách bằng phường pháp thủy canh:

Hình 2: Các bước trồng xà lách bằng phương pháp thủy canh

Bước 1: Chon các loại hạt giống xà lách bạn yêu thích: xà lách Mỹ, xà lách Romaine, xà lách mỡ…

Bước 2: Lựa chọn mô hình thủy canh phù hợp.

Thường trồng rau thủy canh phổ biến nhất và dễ chăm sóc nhất là thủy canh động. Đây là hệ thống cây trồng nổi trực tiếp trên mặt nước, trong khi rễ của chúng phát triển xuống phía dưới và hấp thụ chất dinh dưỡng, là loại hệ thống đơn giản và hiệu quả nhất.

Bước 3: Gieo trồng cây xà lách

Hạt giống sau khi mua về nên được ngâm trong nước ấm (tỷ lệ 2 sôi: 3 lạnh), sau 6 tiếng vớt ra rửa lại qua nước lạnh trước khi gieo.
Chuẩn bị giá thể (mua tại các cửa hàng bán giống cây trồng), đổ giá thể vào 2/3 rọ thủy canh. Sau đó ươm hạt vào rọ sau đó bỏ thêm 1-2 cm trên bề mặt. Tưới nước để giữ độ ẩm cho cây phát triển tốt.
Khi hạt giống nảy mầm và ra 2 đến 3 lá thật, chọn những cây khỏe cho lên giàn thủy canh (đã đổ sẵn dung dịch dinh dưỡng mua tại các cửa hàng giống cây trồng).

Hình 3: Gieo trồng xà lách thủy canh

Bước 4: Chăm sóc cây xà lách

Xà lách phát triển tốt hơn trong một môi trường mát mẻ hơn. Để cho chất lượng tốt nhất, hãy duy trì nhiệt độ khoảng 55 độ F (12.7 độ C) vào ban đêm và khoảng 75 độ F (23.8 độ C) vào ban ngày.
Đảm bảo độ pH từ 5.5 đến 6.5.
Thường xuyên bơm thêm dinh dưỡng cho cây.
Vào mùa mưa nên lắp thêm nhà màng mini để che chắn cho giàn thủy canh tránh nước mưa làm loãng dung dịch dinh dưỡng ảnh hưởng sự phát triển của cây.

Hình 4: Nhà màng trồng rau mini

Bước 5: Thu hoạch cây xà lách

Sau từ 5 đến 6 tuần gieo trông là bạn đã có thể thu hoạch lá xà lách.
Thu hoạch từng lá để kéo dài thời gian thu hoạch. Thu hoạch những lá trường thành ở lớp ngoài trước rồi cứ tiếp tục thu hoạch đến khi thân cây cứng và xơ bạn có thể thu hoạch lần cuối và chuẩn bị cho một mùa vụ xà lách mới.