KỸ THUẬT TRỒNG RAU MUỐNG THỦY CANH DỄ DÀNG AI CŨNG LÀM ĐƯỢC

Kỹ thuật trồng rau muống thủy canh dễ dàng ai cũng làm được

Hiện nay nhu cầu ăn rau sạch ngày càng nhiều vì thực phẩm càng ngày không đảm bảo chất lượng, an toàn. Và không quá khó khăn khi với những khoảng trống ở mái hiện, lan can, sân thượng, bạn đã có thể tự trồng rau sạch cho mình rồi đấy. Hãy cùng tìm hiểu kỹ thuật trồng rau muống thủy canh dễ dàng ai cũng làm được để bữa ăn đơn giản của bạn luôn đầy đủ chất dinh dưỡng, an toàn thực phẩm nhé.

Hình 1: Rau muống xào tỏi trồng thủy canh

1. Ưu điểm trồng rau muống thủy canh

• Rau muống là loại rau cung cấp nhiều chất xơ, có vitamin C, vitamin A và một số thành phần dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe.
• Rau muống thủy canh rất dễ trồng, có thể trồng cả trên cạn, trồng dưới nước.
• Ở thành phố cách trồng thủy canh tại nhà được sử dụng nhiều, ít tốn kém, khá tiện lợi, dễ dàng áp dụng cho mọi gia đình để trồng rau sạch.

Hình 2: Ưu điểm trồng rau muống thủy canh

2. Đặc tính sinh trưởng của cây rau muống

• Là cây ngắn ngày, sinh trưởng nhanh, cho năng suất cao
• Sống được ở nhiệt độ cao và đủ ánh sáng. 
• Thích nghi tốt với điều kiện khí hậu nước ta. Được đánh giá là loại cây phù hợp để trồng theo phương pháp thủy canh.

Hình 3: Đặc tính sinh trưởng của rau muống thủy canh

3. Kỹ thuật trồng rau muống thủy canh

Bước 1: Chuẩn bị vật liệu trồng rau muống thủy canh

• Thùng thủy canh (thùng xốp hoặc thùng nhựa); 
• Lọ thủy canh (giúp cố định các giá thể trên các thùng thủy canh);
• Giá thể (vỏ trấu, xơ dừa, mùn cưa đã qua xử lý);
• Dung dịch thủy canh;
• Hạt giống rau muống.

Bước 2: Ngâm hạt và ủ hạt để trồng rau muống thủy canh

• Ngâm trong nước ấm khoảng 3 – 6 giờ, sau đó ủ trong khăn giấy giữ ẩm trong tối để hạt nức nanh. 
• Việc ngâm ủ hạt giống sẽ rút ngắn thời gian sinh trưởng, loại bỏ tạp chất, hạt lép, tỷ lệ nảy mầm cao và đồng đều.

Hình 3: Các bước trồng rau muống thủy canh

Bước 3: Gieo hạt trồng rau muống thủy canh

• Hạt vừa nhú mầm thì cho vào các lọ thủy canh, có chứa khoảng nửa lọ giá thể. 
• Tiếp theo thêm một lớp giá thể lên trên, phun nước trên bề mặt để giữ ẩm cho đến khi hạt phát triển thành cây hai lá mầm (khoảng 1 tuần) thì xếp các lọ này vào nắp thùng thủy canh chứa dung dịch thủy canh đã pha sẵn.

Lưu ý : Trước khi pha dung dịch thủy canh phải lắc thật đều, sau đó đổ vào thùng xốp, thêm đủ lượng nước theo hướng dẫn và khuấy đều. Mực nước cách miệng thùng ít nhất 2cm.

Bước 4: Chăm sóc rau muống thủy canh

• Rau muống thủy canh cần hấp thụ ánh sáng ít nhất 5-6 giờ mỗi ngày. Mỗi buổi sáng nên tưới nước để rau tươi tốt hơn.
• Vào mùa mưa khu vực trồng phải có mái che, bạn có thể mua vật tư tại các cửa hàng bán lẻ màng nhà kính che chắn để dung dịch trong khay không bị pha loãng.
• Sục khí vào khay chứa dung dịch mỗi tuần để làm thoáng dung dịch, không để bong bóng khí quá lớn, có thể gây tổn hại đến rễ cây cũng như sự phát triển của cây.
• Nên chừa phân nửa bộ rễ nằm trên mặt dung dịch, tránh cho cây không bị nghẹt thở.

Hình 4: Chăm sóc rau muống thủy canh

Bước 5: Thu hoạch rau muống trồng thủy canh

• Sau  3-4 tuần chúng ta có thể tiến hành thu hoạch rau muống.
•  Khi thu hoạch rau muống thủy canh bạn nên cắt cách gốc từ 5-7cm để rau phát triển các lứa tiếp theo.
•  Bổ sung thêm dung dịch thủy canh để cung cấp dinh dưỡng cho các lứa tiếp theo, đợt sau chỉ khoảng 15-20 ngày là bạn đã có thể thu hoạch.

Qua chia sẻ về kỹ thuật trồng rau muống thủy canh dễ dàng ai cũng làm được. Không quá khó để có một vườn rau muống sạch, an toàn phải không nào? Chúc các bạn thành công tạo ra bữa ăn ngon cho gia đình nhé.

Nguồn: Sưu tầm Internet